Le programme Fermes laitières engagées vient de franchir une étape majeure : sa méthodologie et ses procédures ont été validées par l’organisme indépendant SustainCERT. Cela confirme que ce programme est conçu selon une méthodologie permettant de produire les réductions de gaz à effet de serre promises.

De nombreuses entreprises promettent de réduire leurs émissions de gaz à effet de serre, mais seules les plus sérieuses s’engagent à y arriver en respectant les critères de SBTi.

Un article dans Scientific Reports démontre que LaserAg est le bon outil pour mesurer rapidement et efficacement le carbone organique du sol, grâce à son utilisation de la technologie du laser, de la physique du plasma et de l’intelligence artificielle.

Les changements climatiques imposent de faire les choses différemment. Une approche connue de longue date mais peu utilisée en agriculture permet de jeter un regard global sur les fermes et améliorer durablement leurs pratiques : l’approche systémique.

Les marchés du carbone soulèvent beaucoup de questions et de méfiance. Pourtant, certains d’entre eux contribuent à réduire durablement les gaz à effet de serre tout en incitant à la collaboration : ce sont les marchés intégrés.

Pour réduire l’empreinte carbone de leurs produits, les transformateurs alimentaires doivent se pencher sur leur plus grande source d’émissions de gaz à effet de serre : les matières premières qui proviennent des fermes.